博爾塔拉蒙古自治州快餐店線上引流需要考慮以下幾個方面：

建立品牌形象：在線上平臺上建立品牌形象，如開設官方網(wǎng)站、社交媒體賬號、電商平臺等。通過這些渠道，發(fā)布品牌信息、產(chǎn)品介紹、促銷活動等內(nèi)容，吸引潛在客戶關注和購買。

優(yōu)化搜索引擎：通過SEO（搜索引擎優(yōu)化）和SEM（搜索引擎營銷）等手段，提高網(wǎng)站在搜索引擎中的排名，增加曝光率和點擊率。同時，可以使用精準的關鍵詞來定位目標客戶，提高轉化率。

提供優(yōu)惠券：在線上平臺上提供優(yōu)惠券、折扣券等促銷活動，吸引客戶前來消費。同時，可以設置使用期限和數(shù)量等限制條件，增加客戶購買的緊迫感和必要性。

開展口碑營銷：通過提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務，讓客戶留下好評和推薦。同時，可以開展客戶滿意度調(diào)查、邀請客戶參與產(chǎn)品研發(fā)等活動，增加客戶的參與感和忠誠度。

引入社交媒體：將線上流量引入社交媒體平臺，如微信、微博等。通過發(fā)布有趣的內(nèi)容、開展互動活動等方式，吸引粉絲關注和分享，提高品牌知名度和曝光率。

綜上所述，博爾塔拉蒙古自治州快餐店要做好線上引流，需要注重品牌形象建設、搜索引擎優(yōu)化、優(yōu)惠促銷活動、口碑營銷和社交媒體營銷等方面。同時，需要根據(jù)不同平臺的特性和目標客戶的需求，制定有針對性的營銷策略，提高轉化率和效果。